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Vins rouge

Fautor Feteasca Neagra Tempranillo

Un tempérament très prononcé que l'on retrouve dans ce couple d'amoureux de caractère, mariage très réussi entre une variété locale et une espagnole, toutes deux représentatives de leur terroir d'origine. Voyage olfactif et gustatif garanti.

€ 25.08 (TVA incl.)

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Catégorie : Vins rouges

Fautor

Feteasca Neagra , Tempranillo

IGP Valul lui Traian

2020

14 %

Notes de dégustation

Arômes de prunes et de raisins secs, de fruits rouges et noirs mûrs, avec en arrière-plan des notes de poivre noir, de cannelle, de chêne, de fleurs de violette et des notes rustiques typiques du terroir. En bouche, on retrouve des cerises noires, des cerises rouges ouvertes, des prunes séchées, mais enrichies d'un arrière-goût de chocolat, de tanins souples, agréables et bien intégrés.

Conseils culinaires

Viande de porc en sauce, agneau aux légumes grillés, steak de bœuf à la sauce au poivre noir, charcuterie et fromage frais légèrement salé.

Notes de vinification

Vinification : 10 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 25 °C et 30 °C.

Élevage en fûts : 6 à 9 mois dans des fûts de chêne français et américain.

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